Kozieradka pospolita Trigonellafoenumgraecum L. Opis. Roślina jednoroczna z rodziny motylkowatych (Fabaceae), osiągająca wysokość 50 cm, ma wzniesioną, tylko u podstawy rozgałęzioną łodygę, liście 3listko we o listkach odwrotnie jajowatych, ząbkowanych. Bladożółte, czasem nieco fioletowe kwiaty osadzone są pojedynczo lub po dwa w pachwinach liści. Owocem jest strąk do 11 cm długości, prosty lub nieco wygięty, wąski, zawierający 1020 nasion wydłużonych,brodawkowanych, zielono brązowych. Jest to roślina modo dajna o przenikliwym, korzennym zapachu. Kwitnienie: marzec lipiec. Pochodzenie i zasięg. Ojczyzna kozieradki pospolitej nie jest dokładnie znana, ale przypuszcza się, że jest nią obszar śródziemnomorski. Dziś jest uprawiana w wielu krajach, zwłaszcza w Etiopii, Egipcie i Sudanie, w Indiach, Chinach oraz w Ameryce. W starożytnym Egipcie była ceniona, jako środek przeciwgorączkowy. Uprawa i zbiór. Kozieradka pospolita wymaga gleby lekkiej, wapiennej i słonecznego stanowiska. Nasion nie przykrywa się ziemią, lecz tylko przyklepuje lub wałuje pole lekkim wałem, aby znalazły się na głębokości 2—3 cm. Odległość między rzędami powinna wynosić około 25 cm. Zbiór przeprowadza się wówczas, gdy dojrzeje dwie trzecie strąków. Nasiona dojrzewają całkowicie po zbiorze. Istnieje kilka odmian uprawnych kozieradki pospolitej.